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El video en Internet es una gozada. Los vídeos sirven dos propósitos muy básicos y a la vez muy intrigantes, entretener e informar. Como comerciantes de un producto muy particular e interesante, el vino español, tenemos que aprender, como he dicho muchas veces, a usar vídeo para informar al público internacional de nuestros productos, y [...]
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It’s good to be back on these pages. While failing to come up with contributions for Catavino over the last several months I have been mentally filing away things that caught my attention, or most ...
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Habiendo escrito sobre la red social Twitter la semana pasada, y después de mucha insistencia por parte de Gabriella Opaz de Catavino, me sentí obligada a crear mi propio usuario en Twitter.
Al principio estaba escéptica. ¿Cómo iba esta página web a ayudarme a divulgar los artículos que escribo y los videos que produzco?
Sin embargo, en [...]
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Finamente diríamos que degustamos ?un vino español?. Pero eso es una fórmula cursi y poco precisa de hablar. Porque, coño, el vino que tomamos generalmente ya se sabe que es español, pero, y la reata platos y platos, y luego pasteles ...
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Four and half years ago, we moved to Spain with a small dream of working in a vineyard, and possibly one day, making a little wine with our own small vineyard. In those first few ...
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En tiempos de crisis... ni el vino se salva. Además, los extranjeros parecen buscar otras opciones al vino español. Tanto es así, que las exportaciones de vino de "Rioja" descendieron un 14,68 por ciento a 31 de marzo y alcanzaron los ...
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Aunque hemos convertido nuestra preocupación por la crisis económica en uno de nuestros principales pasatiempos, la organización americana sin ánimo de lucro The Wine Market Council, que trabaja para fomentar el comercio de vino, ha anunciado tendencias positivas y prometedoras para el 2009.
La organización explica que el consumo de vino ha aumentado durante quince años [...]
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What makes for a good festival? For me, I’m a sucker for the oddities in life. I love to be surprised, to experience nothing for which I’ve experienced in my past. Part of this novelty ...
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Durante mis experiencias en algunas bodegas me ha llamado la atención el uso que hacen de las barricas. Normalmente compran por impulso unas cuantas de varios tipos (roble francés, americano y últimamente húngaro) y ponen sus mejores vinos en ellas. Siempre me ha dado la impresión de que no había una planificación a medio plazo, [...]
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Con la moda de la “cultura del vino” ha ocurrido como con la mayoría de las cosas en la actualidad: nos volcamos en el consumo sin observar aspectos profundos del producto, perdemos perspectiva y nos dejamos llevar por publicidad, fama, precios y falsos prejuicios que para nada reflejan la realidad…
El vino es fruto de una tierra, [...]
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